Skypool Sommer Hotel Fernblick Montafon

Voyage de plaisir à l'hôtel Fe_rnblick Montafon

En savoir plus sur le Fe_rnblick Kulinarium

Notre gamme de vin « Erb_stücke »: Une tradition familiale à savourer

À l'hôtel Fernblick Montafon, il n'est pas seulement question de bien-être et de détente, mais aussi de tradition et de liens familiaux. Cela se traduit par un…

Un petit verre de Fe_rnblick ?

Vous trouverez un plaisir tout particulier à notre bar et dans notre boutique Fe_rnblick. Non loin du Fernblick, nous avons créé notre premier gin. Notre gin a…

Notre Lady in Red

Doux et séduisant, c'est ainsi que se présente notre nouveau cocktail préféré "Lady in Red" avec ses notes fraîches de citronnelle et de fraise fruitée !

Le goût du Montafon: Riebel

Riebel fait partie du Vorarlberg au même titre que les montagnes et les habitants chaleureux. En effet, le Riebelmais est cultivé depuis plus de 350 ans dans le…

Un vin noble - notre vin Fe_rnblick

Pour notre centenaire, nous nous sommes associés au domaine viticole Walter Glatzer et avons fait mettre en bouteille notre propre vin Fe_rnblick.

Des gnocchis au goût de printemps

Il est difficile d'imaginer la cuisine autrichienne sans les gnocchis. Qu'ils soient à base de semoule ou de crème, salés ou sucrés, les Autrichiens adorent…

Envie de copieux: plats traditionnels du Vorarlberg

La cuisine traditionnelle du Montafon est pour beaucoup de nos hôtes un point fort particulier lors d'une visite dans cette région. Les savoureux Almpressknödel…

Recette: Tarte à la rhubarbe meringuée

Pour nous, à Fernblick, la saison de la rhubarbe ne peut pas durer assez longtemps, tant il y a de superbes recettes à base de ce fruit si particulier. L'année…

Nos biscuits préférés: la pâtisserie de Noël dans le Vorarlberg

Dimanche, c'est le premier jour de l'Avent. Et pour beaucoup, ce jour marque aussi le début de la saison des biscuits. Pour tous les amateurs de pâtisserie,…

Festin d'automne dans le Montafon - Recettes et conseils

Nous n'aimons pas seulement l'atmosphère de l'automne lorsque les feuilles se colorent. Cette saison a également beaucoup à offrir sur le plan culinaire, car…

Avis aux amateurs de pâtisserie! Le plaisir de la rhubarbe au four

Mhh ... quelle est cette délicieuse odeur qui s'échappe du four ? L'odeur alléchante des fruits sucrés nous fait immédiatement penser aux chaudes et agréables…

Le Montafon à la maison: Kässpätzle

La Bavière a sa saucisse blanche, Vienne a son schnitzel et le Montafon a ses kässpätzle. Ces petites boules de pâte au fromage savoureux sont en quelque sorte…