Fin d'apprentissage au Fernblick Montafon - Une carrière dans les Alpes

Nos apprentis ont réussi ! Après quatre ans, ils ont terminé leur formation avec succès. Nous les félicitons chaleureusement et nous nous réjouissons avec eux !

Nous sommes fiers de vous !

Aileen Entner a réussi son examen de fin d'apprentissage d'assistante en hôtellerie et restauration, Maximilian Schmiedbauer celui de spécialiste en restauration. Nico Stöby et Josef Würbel ont passé avec succès leurs examens de fin d'apprentissage de cuisinier. La situation difficile de ces derniers mois ne les a pas empêchés d'accomplir parfaitement leurs tâches à l'hôtel et à l'école et de se préparer pleinement aux examens de fin d'apprentissage. Nous sommes fiers de former des jeunes gens aussi formidables dans notre entreprise.

Un concept de formation pour le 21e siècle

La formation moderne dispensée par la nouvelle "GASCHT", l'école d'hôtellerie du Vorarlberg, allie les avantages d'une école de tourisme à la pratique d'un métier d'apprentissage. Le mantra 50 % d'école + 50 % de pratique = 100 % de réussite est au premier plan. Les apprentis effectuent leur première année de formation à l'école et postulent ensuite auprès d'entreprises de formation. La formation en entreprise au cours des autres années d'apprentissage est ensuite complétée par des modules à l'école. Les quatre apprentis de Fernblick font partie de la première promotion à avoir terminé cette formation innovante.

Une spécialisation individuelle

De nombreuses formations complémentaires possibles rendent l'apprentissage à la GASCHT très varié, de la formation de jeune sommelier au diplôme de connaisseur en fromage, les modules les plus divers sont possibles. Nos apprentis ont eux aussi mis la main à la pâte et obtenu quelques qualifications supplémentaires. Notre Josef Würbel, par exemple, a terminé la formation de jeune barman.

Ce que l'avenir nous réserve

Après une formation aussi complète, le monde s'ouvre à nos jeunes collaborateurs. Nous sommes d'autant plus heureux que Josef et Maximilian aient décidé de continuer à faire partie de l'équipe Fernblick. Nous souhaitons également bonne chance à Nico et Aileen pour la suite de leur parcours.

Au Fernblick, nous nous réjouissons déjà de former d'autres jeunes qui suivent une formation dans le tourisme et de leur transmettre notre métier d'hôte.